Клюква растёт на болотах. Эта чудо-ягодка активно борется против бактерий, поэтому клюкву полезно употреблять в пищу при кашле, ангине и гриппе, а клюквенный сок отлично утоляет жажду.

Свежие ягоды и листья черники очень полезно употреблять в пищу при расстройстве желудка и кишечника, а также для повышения остроты зрения. А ещё, черника — отличный антисептик! Толченые ягоды черники протирают через сито и прикладывают к ожогам, прыщам и труднозаживающим ранам.

Ягоды брусники отлично освежают, а также повышают остроту зрения. Брусника долго не портится, потому что в ней много бензойной кислоты. Это сильный антисептик. Поэтому ягоды, а также листья брусники обладают антимикробной способностью, то есть способны уничтожать микробов. Брусника способствует повышению аппетита, улучшает пищеварение и повышает общий тонус организма. Вот какая чудо-ягода!

Волчье лыко (волчья ягода) — это красивое, но очень опасное растение. «Волк в овечьей шкуре» – так можно охарактеризовать это крошечное деревце, сплошь покрытое маленькими малиновыми цветочками. Цветок волчьего лыка издали пахнет чудесно, как гиацинт, но стоит его поднести к носу поближе, то запахнет худо-худо! А ягодки до того хороши — сами в рот так и просятся! Но об этом даже и думать нельзя: и ягоды, и листья, и цветки ядовиты! Если съесть ягоды, можно отравиться. Если их сок попадёт на кожу, то вызовет очень сильное раздражение: красноту и волдыри. Вот такая опасная чудо-ягода!

Вороний глаз — ядовитое растение. Это четыре широких листа, а между ними чёрная круглая ягода. Ни в коем случае не ешьте её. Она несъедобна.

Морошка – особенная ягода. Созревает она как бы «наоборот» — ягоды её вначале красные, а потом, наливаясь соком, становятся янтарно-жёлтыми. Морошка похожа на малину, но отличается особым запахом и вкусом. Растёт не гроздьями, а всего по одной ягодке на стебельке. Морошка – не только красивая ягода, но ещё и лечебная. Она – кладезь полезных качеств и свойств. Их так много, что всех не перечесть! Стоит отметить, что витамина С в морошке в 3 раза больше, чем в апельсине! Эта чудо-ягодка – королева Заполярья.

Ягоды у рябины красные, собранные в кисти, с сильным кислым и терпким вкусом. Лучше всего собирать её после первых заморозков. В плодах рябины содержится много витамина Р и каротина (как в морковке). Оттого они и цветом похожи: оранжево-красные. Рябиновый сироп применяют при дефиците витаминов. Ягоды рябины помогают при малокровии, истощении, повышают защитные силы организма. Сок из рябиновых плодов подымает аппетит.

Голубика свои внешним видом очень похожа на чернику, однако сам кустик более крупный. Его листья плотнее, крупнее, а стебелёк толще. Ягодки же, в отличие от черники, не красные, переходящие в чёрный, а голубые, переходящие в чёрный (оттого и название — голубика). У черники на кончике ягоды выемка в виде круга, а у голубики в виде креста. Из голубики варят варенье, по вкусу ягоды голубики очень напоминают чернику, но в них больше витамина С. Ягоды и сок голубики усиливают обмен веществ, понижают сахар в крови, укрепляют стенки кровеносных сосудов, нормализуют работу органов пищеварения и сердца, снимают напряжение глаз и способствуют восстановлению зрения. Вот какая чудо-ягода!

Вороника (водяника чёрная) – в основном растет на болотах. Ягоды водяники считаются съедобными, имеют немного кисловатый вкус. В них много витаминов и минералов. Ягоды употребляют в пищу в разных видах. Водянику едят с молочными продуктами – простоквашей, кефиром, молоком. Варят варенье, делают мармелад и настойки. Ягоды и листья водяники имеют очень много достоинств – они хорошо утоляют жажду, используются в кулинарии и народной медицине. Так что если очень захочется пить в лесу, а рядом нет воды – смело ешьте водянику. Водяника успокаивает нервы, восстанавливает обмен веществ, укрепляет иммунитет, улучшает остроту зрения, работу почек, состояние кожи и волос, омолаживает организм. Вот какая чудо-ягодка!